טיפים ומתכונים

בראוניס קרמל ופקאנים מלוחים

250 גרם שוקולד מריר

125 גרם חמאה

185 גרם סוכר

100 גרם קמח

60 גרם פקאנים קלויים מלוחים

150 גרם ביצים שלמות טרופות

1 כפית תמצית וניל

10 יחי סוכריות טופי קרמל חצויות

יש להמיס את השוקולד עם החמאה ותמצית הוניל מעל בן מארי.

בקערה נפרדת יש לטרוף את הביצים והסוכר.

להוסיף לשוקולד את הפקאנים, הקמח, והביצים ולערבב עד לקבלת מסה אחידה

לצקת את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה, ולזרוע את סוכריות הטופי החצויות בתוך התערובת

לאפות בחום של 175 מעלות לכ-13 דקות .

לקרר היטב. מומלץ להכניס להקפאה למשך כחצי שעה, ורק לאחר מכן לחתוך לקוביות.
בתיאבון